通榆县市场监督管理局开展2020年食品监督抽检：

　　共抽检21批次食品：其中粮食加工品4批次，饮料4批次，方便食品1批次，饼干1批次，食用油、油脂及其制品4批次，肉制品2批次，淀粉及淀粉制品1批次，糕点1批次，乳制品1批次，罐头1批次，蛋制品1批次，按照食品安全标准进行检验，检验结果全部合格，现予公示。

　　附件1

　　本次检验项目

　　一、粮食加工品

　　（一）抽检依据

　　GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、卫生部公告[2011]第4号 卫生部等7部门《关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》。

　　（二）检验项目

　　铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、过氧化苯甲酰、黄曲霉毒素B?。

　　二、饮料

　　（一）抽检依据

　　GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 8537-2018《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》、GB/T 21733-2008《茶饮料》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

　　（二）检验项目

　　亚硝酸盐(以NO??计)、铜绿假单胞菌、茶多酚、咖啡因、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

　　三、方便食品

　　（一）抽检依据

　　GB 17400-2015《食品安全国家标准 方便面》。

　　（二）检验项目

　　过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)。

　　四、饼干

　　（一）抽检依据

　　GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

　　（二）检验项目

　　酸价(以脂肪计)(KOH)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品，以Al计)。

　　五、食用油、油脂及其制品

　　（一）抽检依据

　　GB/T 19111-2017《玉米油》、GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB/T 1536-2004《菜籽油》、SB/T 10292-1998《食用调和油》。

　　（二）检验项目

　　酸价(以KOH计)、过氧化值、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)、酸价(KOH)、酸值(KOH)。

　　六、肉制品

　　（一）抽检依据

　　GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

　　（二）检验项目

　　亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

　　七、淀粉及淀粉制品

　　（一）抽检依据

　　GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

　　（二）检验项目

　　铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、铝的残留量(干样品，以Al计)。

　　八、糕点

　　（一）抽检依据

　　GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

　　（二）检验项目

　　山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)。

　　九、乳制品

　　（一）抽检依据

　　GB 25191-2010《食品安全国家标准 调制乳》。

　　（二）检验项目

　　菌落总数、大肠菌群。

　　十、罐头

　　（一）抽检依据

　　GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

　　（二）检验项目

　　山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)。

　　十一、蛋制品

　　（一）抽检依据

　　GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。

　　（二）检验项目

　　苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。